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      醬香餅操作流程
      
    
      
        2024-01-10
        　來(lái)自:

            石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司        
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      醬香餅操作流程
      食材：面餅
      醬料：醬香餅醬
      配料：食用油、蔥花、芝麻
      操作流程：
      1.起鍋熱油，將面餅放入鍋中，用小火煎至金黃翻面，煎至兩面金黃焦脆
      2.刷上醬香餅醬，撒上蔥花、芝麻后，切塊

      注：面餅可以直接買(mǎi)醬香餅面餅或者手抓餅面餅，也可以自己制作
      面餅制作方法：
      1.中筋面粉300克、鹽2克，先加70毫升開(kāi)水和面，再加70毫升涼水，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)后，蓋上保鮮膜松弛30分鐘
      2.取出松弛好的面團(tuán)，不用揉直接分成三份，搟開(kāi)搟薄，倒上油酥抹勻；切成八份，中間不要切斷，每一片都向中間折疊包裹起來(lái) ，三個(gè)面團(tuán)同樣操作
      3.將包好的面團(tuán)搟成薄片，怕漏油酥就在面板上撒少許的面粉
      油酥制作方法：
      鍋中多倒一些食用油燒熱，油燒熱后倒入面粉中攪拌均勻，至濃稠狀態(tài)



      
    

      



      
    關(guān)鍵詞：
    醬香餅醬  
    河北醬料石家莊醬料工廠  
    小吃制作美食制作  
      

      

                
      
            
      
            
        
      
        

      
    
    
     
        


      
        
        
      
        
      
        

      


      


      
    
      
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